Tostada de sobrasada

Receta de tostada de sobrasada

Estas tostadas de sobrasada con queso de cabra y miel son un sabroso bocado muy fácil y rápido de hacer. Listo en 10 minutos ¡y con sólo 4 ingredientes!

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¿Cómo hacer tostada de sobrasada?

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Hacer estas tostada de sobrasada es así de simple. Tenemos que cortar las rebanadas de pan de payés, tostarlas al fuego o en tostadora para que queden bien crujientes.

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Cuando estén listas, las untamos con una buena capa de sobrasada (dos lonchas por tostada). Cuando tengamos las cuatro rodajas de las tostada con sobrasada, ponemos unas rodajas o trozos de queso de cabra encima, rociamos con miel de mil flores y al horno a 180ºC durante un par de minutos.

3

Podemos calentar el horno antes de meter las tostada de sobrasada para que coja el calor y al poner éstas, se hagan en poco tiempo.

4

Se dejan las tostada de sobrasada por unos 10-15 minutos, hasta el punto en que veamos que queda bien fundido el queso por toda la tostada.

5

¡Que las disfrutéis!

Foto y fuente: Autoctum

Nota del autor:

Si la sobrasada usada en estas tostadas es de la buena, de Xolís de Adons, mejor que mejor.

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